அனைத்து பகுப்புகள்

பொருள்

வசாபி தூள்
வசாபி பேஸ்ட்
horseradish
கௌரவ வசாபி
கடுகு
சோயா சாஸ்
வினிகர்
நிமித்தம்
mirin
கறி
உடனடி உணவு
மயோனைசே
கியோசா
பாவ் பன்ஸ்
சாஸ்
சுவையூட்டும்
சான்ஷோ
Yuzu
பானங்கள்
வறுத்த சிக்கன்
உடோன்
உலர் பழ சிற்றுண்டிகள்
உறைந்த கடல் உணவு
முட்டைப் பொருட்கள்
கோல்டன் சப்ளையர் உறைந்த, உண்ணத் தயாரான, மென்மையான முட்டைப் பொரியல் - உடனடி பஞ்சுபோன்ற முட்டைப் பொரியல்
கோல்டன் சப்ளையர் உறைந்த, உண்ணத் தயாரான, மென்மையான முட்டைப் பொரியல் - உடனடி பஞ்சுபோன்ற முட்டைப் பொரியல்
கோல்டன் சப்ளையர் உறைந்த, உண்ணத் தயாரான, மென்மையான முட்டைப் பொரியல் - உடனடி பஞ்சுபோன்ற முட்டைப் பொரியல்
கோல்டன் சப்ளையர் உறைந்த, உண்ணத் தயாரான, மென்மையான முட்டைப் பொரியல் - உடனடி பஞ்சுபோன்ற முட்டைப் பொரியல்
கோல்டன் சப்ளையர் உறைந்த, உண்ணத் தயாரான, மென்மையான முட்டைப் பொரியல் - உடனடி பஞ்சுபோன்ற முட்டைப் பொரியல்
கோல்டன் சப்ளையர் உறைந்த, உண்ணத் தயாரான, மென்மையான முட்டைப் பொரியல் - உடனடி பஞ்சுபோன்ற முட்டைப் பொரியல்

கோல்டன் சப்ளையர் உறைந்த, உண்ணத் தயாரான, மென்மையான முட்டைப் பொரியல் - உடனடி பஞ்சுபோன்ற முட்டைப் பொரியல்

இவை சமைப்பதற்கும், பாத்திரங்களைச் சுத்தம் செய்வதற்கும் ஆகும் நேரத்தை மிச்சப்படுத்துகின்றன; ஒரு சிறப்பு வாய்ந்த ஈரப்பதத்தைத் தக்கவைக்கும் செயல்முறை அவற்றின் ஈரமான, பஞ்சு போன்ற தன்மையைப் பாதுகாக்கிறது; மேலும், இவற்றை பாக்கெட்டிலிருந்து எடுத்த உடனேயே அல்லது எளிமையாக மீண்டும் சூடுபடுத்திய பின்னரும் உண்ணலாம், இதன் மூலம் பரபரப்பான வாழ்க்கை முறைக்கு உயர்தரமான புரத மூலத்தை வழங்குகின்றன.

உறைந்த, உடனடியாக உண்ணத் தயாரான மென்மையான முட்டைப் பொரியலைச் சூடாக்குவதற்கான வழிமுறைகள்:

முறை 1: மைக்ரோவேவில் சூடாக்குதல் – முழுமையாக இளக வைக்க வேண்டிய அவசியமில்லை; உறையின் ஒரு மூலையைக் கிழித்துத் திறக்கவும் அல்லது உள்ளடக்கங்களை மைக்ரோவேவில் பயன்படுத்தக்கூடிய ஒரு கொள்கலனுக்கு மாற்றவும், பின்னர் 1–2 நிமிடங்களுக்கு மிதமான-அதிக சக்தியில் சூடாக்கவும்.

முறை 2: ஆவியில் வேகவைத்தல் – காற்றுப் புகாத பையை (அல்லது முட்டைகளை ஒரு தட்டிற்கு மாற்றி) ஒரு ஆவி வேகவைப்பான் அல்லது பாத்திரத்தில் வைத்து, அதிக வெப்பத்தில் 3–5 நிமிடங்கள் வரை நன்கு சூடாகும் வரை வேகவைக்கவும்.

பொருள் தெரிவல்
தோற்றம் இடம்: டாலியன், சீனா
பொருளின் பெயர்: சாப்பிடத் தயாரான மென்மையான முட்டைப் பொரியல் / உடனடி பஞ்சு போன்ற முட்டைப் பொரியல்
பொருள்: புதிய முட்டை திரவம்
தேவையான பொருள்: திரவ முழு முட்டை, தாவர எண்ணெய், அமிலத்தால் பதப்படுத்தப்பட்ட ஸ்டார்ச், சோடியம் ட்ரைபாலிபாஸ்பேட், சோடியம் பைரோபாஸ்பேட், சோடியம் ஹெக்ஸாமெட்டாபாஸ்பேட், கோழி சுவையூட்டப்பட்ட மசாலா, நறுமணப் பொருட்கள்.
தொகுப்பு: 500 கிராம்*20 பைகள்/அட்டைப்பெட்டி
தொகுப்புப் பொருட்கள்: கலப்பு நெகிழிப் பை (உள்ளே), நெளிவுள்ள அட்டைப் பெட்டி (வெளியே)
தயாரிப்பு விவரம்: உறைந்த, உடனடியாக உண்ணக்கூடிய மென்மையான முட்டைப் பொரியல் என்பது, உணவு விநியோகச் சங்கிலிகள் மற்றும் உடனடி உணவுத் துறையில் பொதுவாகக் காணப்படும் ஒரு வகை முன் தயாரிக்கப்பட்ட உணவுப் பொருளாகும். ஈரப்பதத்தைத் தக்கவைப்பதற்காக, தொழில்முறை சமையல் முறைகள் மற்றும் விரைவாக உறையவைக்கும் தொழில்நுட்பத்தைப் பயன்படுத்தித் தயாரிக்கப்படும் இவை, பொதுவாக -18°C வெப்பநிலையில் சேமிக்கப்படுகின்றன. பரிமாறுவதற்குத் தயாராக இருக்கும்போது, ​​அவற்றின் பஞ்சுபோன்ற, மென்மையான மற்றும் வழவழப்பான தன்மையை மீண்டும் பெறுவதற்கு, மைக்ரோவேவ் அல்லது ஸ்டீமரில் சில நிமிடங்கள் மட்டும் சூடுபடுத்தினால் போதுமானது. இதன் மூலம், பரிமாறும் திறன் கணிசமாக மேம்படுத்தப்படுகிறது.
பயன்பாடுகள்: துரித உணவு நிலையங்கள், பார்சல் சேவைகள் மற்றும் ஹோட்டல் காலை உணவுகள் போன்ற இடங்களில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படும் இது, முட்டைகளை அங்கேயே உடைத்து, மசாலா சேர்த்து, பொரிப்பதற்குத் தேவைப்படும் நேரத்தை மிச்சப்படுத்துகிறது.
களஞ்சிய நிலைமை: -18℃ உறைந்த வெப்பநிலையில் சேமிக்கவும்
ஷெல்ஃப் வாழ்க்கை: 9 மாதங்கள்
சான்றிதழ்: HACCP, BRC, ISO22000, ஹலால்

விசாரணைக்கு