1. விரைவாகச் சூடாக்கக்கூடியது, மென்மையான மற்றும் வழவழப்பான தன்மை கொண்டது, பார்ப்பதற்கு அழகாக இருப்பதுடன், நீண்ட நாட்களுக்குக் கெட்டுப்போகாமல் இருக்கும். குறைந்த வெப்பநிலையில் பதப்படுத்துவதால் ஈரப்பதம் தக்கவைக்கப்படுகிறது; பொரிக்கத் தேவையில்லை, மேலும் சில நிமிடங்களிலேயே சாப்பிடத் தயாராகிவிடும்.

2. மென்மையான மற்றும் வழவழப்பான தன்மையும் தோற்றமும் கொண்டது; முட்டையின் மஞ்சள் கரு கவர்ச்சிகரமான நிறத்தைக் கொண்டுள்ளது, மேலும் முட்டை உலர்ந்தோ அல்லது கடினமாகவோ இல்லை.

3. மிகச்சிறந்த வடிவம்; அளவிலும் தடிமனிலும் சீரானது, கச்சிதமான வட்ட வடிவம் மற்றும் கவர்ச்சிகரமானது.

4. சீரான தரம்; தோற்றமும் தரமும் எல்லா முறையும் ஒரே மாதிரியாக இருக்கும்.