● செறிவான, பாரம்பரிய சுவை: வெளிப்புறம் மொறுமொறுப்பாகவும், உட்புறம் மென்மையாகவும், உப்பு-இனிப்புச் சுவையுடனும், செழுமையான, கொழுப்பு நிறைந்த தன்மையுடனும் இருக்கும்.

● வசதிக்காக: விரைவாகவும் எளிதாகவும் தயாரிக்கலாம் (சூடாக்கிப் பரிமாறினால் போதும்).

● நீண்ட அடுக்கு வாழ்க்கை: -18°C வெப்பநிலையில் நீண்ட காலத்திற்கு சேமித்து வைக்கலாம், இது ஊட்டச்சத்துக்களையும் புத்துணர்ச்சியையும் தக்கவைக்கும்.

● கிளாசிக் இணைத்தல்: பெரும்பாலும் சூடான சாதத்தின் மேல் பரிமாறப்படும்; வழக்கமாக அரைத்த ஜப்பானிய சான்ஷோ மிளகுத்தூள் தூவப்படும் இந்த நறுமணமிக்க மசாலா, சாதத்தின் செழுமையைக் குறைத்து, பசியைத் தூண்டுகிறது.